Blomkålsalat med chilisaus
En superenkel og sprø salat med blomkål som passer bl.a. til utematen. Chilisausen bidrar til litt sting i smaken, og kan enten kjøpes ferdig eller lag din egen.
Under 20 min
1 av 5 om dagen
Ingrediensliste
Ingredienser
-
1 blomkål -
10 sukkererter -
5 reddiker -
4 sssøt chilisaus
Fremgangsmåte
- Vask og tørk grønnsakene.
- Del blomkålen i små buketter.
- Skjær sukkererter i skiver - gjerne på langs - og reddikene i tynne skiver.
- Bland alt sammen i en bolle og tilsett søt chilisaus før servering.
Her er oppskrift på hjemmelaget chilisaus.
Finsnittet vårløk er også kjempegod i denne salaten.